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Location Sifnos : un séjour authentique sur cette île

L' archipel des Cyclades en plein cœur de la mer Egée est un petit paradis sur terre. Bellavista vous accompagne lors de votre séjour sur la petite île grecque de Sifnos. Amateurs de plages idylliques, de gastronomie et surtout de farniente, que vous recherchiez une location de villa pour un mariage ou bien un anniversaire, laissez Bellavista vous porter pour un des plus beaux pays au monde.
Ces fabuleux confettis que sont les Cyclades vous offrent un merveilleux panel de différentes atmosphères. Σίφνος, Sifnos elle, conviendra aux voyageurs discrets qui préfèrent l'intimité d'une villa de luxe non loin d'un petit port de pêcheur. Le soleil se lève tôt en Méditerranée, les amateurs de paysages seront comblés. Prenez votre petit déjeuner sous la pergola de votre terrasse, en tête à tête avec la mer, la journée ne peut que bien se poursuivre. De longues matinées entre nage dans la piscine et relaxation sur les canapés de la terrasse sont à prévoir. Le climat y est agréable, vous aurez souvent un vent doux pour compenser le soleil qui vole vers le zénith. Ici, au cœur du monde hellénique, Sifnos ressemble à un secret encore bien gardé. C'est un endroit idéal pour pour découvrir la Grèce dans un cadre privilégié et select. Que cela soit une location de villa pour un mariage ou des retrouvailles en famille, un séjour à Santorin est une expérience unique que Bellavista embellira en vous proposant sa selection de villas.

Le principal atout de Sifnos est le fait d'être un cocon à lui-même. On y est au calme et loin de la foule. C'est une des seules îles de l'archipel où vous pourrez profiter une plage de sable uniquement pour soi. Les heures ne se comptent pas lorsque vous marchez sur les étendues de sable blanc. Dans le sud ouest de l'île, la vue est agrémentée par la présence d'îles voisines visibles au bout de l'horizon. Vous apercevez les rochers de Kimolos et Poliegos qui protègent la grande île de Milos.
A Sifnos, vous apercevrez lors de vos pérégrinations de vrais artisans potiers. Les poteries sont confectionnées par des paysans qui soit ont toujours vécu sur l'île ou bien des Grecques voulant fuir l’agitation des grandes villes. L'île de Sifnos possède un petit village médiéval en sont centre qui est très pittoresque. Parcourez à pied les rues légèrement pentues de la cité pour atteindre le château de Sifnos. Vous apprécierez d'une vue époustouflante sur la mer Egée jusqu'à ce que le ciel et les vagues s'embrassent à l'horizon.

C’est en fin d’après-midi que le moment sera opportun pour atteindre les ports de Kamares et Platos Galos. De nombreux restaurants vous proposeront une gamme de produits de la mer pêchés le matin même. Vivez l’expérience Grecque comme vous l’imaginiez dans vos plus beaux rêves. Vous voici en terrasse devant les petits bateaux appartenant aux locaux. Les eaux bleues turquoises sont une invitation aux repos et à la tranquillité. Vous voici attablé avec une assiette de spécialité fraîches et un verre de vin blanc à la main. Il ne reste plus qu’à attendre le soleil s’en aller sous l’horizon.

Si l’envie vous prend de venir avec vos enfants, ils ont toutes les chances d’être ravis dès les premières minutes. On rejoint Sifnos à bord d'un hydroglisseur au départ du port principal d'Athènes. Il faut environ 3 heures de mer avant de poser le pied sur cet îlot. La traversée est interactive car vous serez en plein slalome des rochers. Chaque île recèle des secrets en ce qui concerne le patrimoine, mais aussi au niveau de la mythologie. Nous vous invitons à lire notre article Bellavista sur les Cyclades sous le prisme des dieux grecques. En arrivant vers l'île, vous apprécierez la vue sur les petits villages de pêcheurs, la plage de de Platis Gialos ainsi que le monastère de Chrisopigi.

La Grèce, c'est aussi ses monastères orthodoxes. Grand pilier de l'orthodoxie avec la Bulgarie, la Roumanie et la Russie, le pays des Hellènes regorge de petites églises à découvrir. La première se situe au nord du château de Sifnos, elle se nomme Panagia Poulati. En face de la plage, cette église blanchie à la chaux est un endroit où le temps semble s'être arrêté. C’est ensuite, au centre de l'île que vous trouverez deux autres chapelles blanches au coupoles bleues cobalt. Ces lieux de culte se trouvent sous à la fin de sentiers au milieux des arbustes bas. Les chapelles sont celles de Profitis Ilias et Kato Petali.

Nous ne pouvons pas parler de ce beau pays qu'est la Grèce sans avoir un cours de cuisine mêlant spiritueux et vins. Commençons tout naturellement par l'Ouzo (ούζο). Cette boisson est fabriquée à base d'alcool neutre mélangée à l'anis. Les spiritueux qui se rapprochent le plus du goût anisé sont l'Arak turc et le Tsipouro. En cuisine, vous pourrez préparer un plat de tagliatelles avec une sauce à la crème et à l'Ouzo. Un plat méditerranéen à refaire lors de vos repas d'été. Ce spiritueux se prête aussi bien avec de la viande blanche rosée que des grillades de fruits de mer.

Le vin est un élixir qui se voit originaire du Caucase. Partant de Géorgie, il transita par l'Arménie et les coteaux de la vallée de l'Araxe. Quelques influences Iraniennes, Azéris et Turques plus tard, les grappes se retrouvent au Royaume des Hellènes. Les Athéniens de la grande époque s'adonnèrent déjà à des rassemblements où l’alcool coulait à profusion sur la place centrale de la capitale. Le vin rouge de l'attique est très alcoolisé car le soleil y est fort. Le degré d’alcoolémie avoisine les 20°, au même titre que le Porto Cruz. Les amateurs de boissons haut de gamme devront regarder attentivement les appellations ΟΠΑΠ et ΟΠE.

Vous voici prêts à accoster sur l’ île de Sifnos en ayant en poche une idée du lieu et de la gastronomie de pays si apaisant.

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