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Découvrez la petite île d' Antiparos avec Bellavista

L' archipel des Cyclades en plein cœur de la mer Egée est un petit paradis sur terre. Bellavista vous accompagne lors de votre séjour sur la petite île grecque d' Antiparos. Amateurs de plages de sable doré, de gastronomie, de sports nautiques et surtout de farniente... Que vous recherchiez une location de villa pour un mariage ou bien un anniversaire, laissez Bellavista vous porter pour un des plus beaux pays au monde.

Ces fabuleux confettis que sont les Cyclades vous offrent un merveilleux panel de différentes atmosphères. Αντίπαρος, Antiparos elle, conviendra aux voyageurs discrets qui préfèrent l'intimité d'une villa de luxe non loin d'un petit port de pêcheur. Le soleil se lève tôt en Méditerranée, les amateurs de paysages seront comblés. Prenez votre petit déjeuner sous la pergola de votre terrasse, en tête à tête avec la mer, la journée ne peut que bien se poursuivre. De longues matinées entre nage dans la piscine et relaxation sur les canapés de la terrasse sont à prévoir. Le climat y est agréable, vous aurez souvent un vent doux pour compenser le soleil qui vole vers le zénith. Ici, au cœur du monde hellénique, Antiparos ressemble à un secret encore bien gardé. C'est un endroit idéal pour pour découvrir la Grèce dans un cadre privilégié et select. L'île est très petite, c'est donc inutile de louer une voiture. Privilégiez plutôt un vélo ou bien une vespa électrique et vivez une dolce vita authentique.

Le principal atout d'Antiparos est le fait d'être un cocon à lui-même. On y est au calme et loin de la foule. Il y a quelques hydro glisseurs qui relient l'île à Paros, les rares voyageurs ne sont pas ceux que l'ont retrouve à Mykonos par exemple. C'est une des seules îles de l'archipel où vous pourrez profiter une plage de sable uniquement pour soi. Dans le sud ouest de l'île, la vue est agrémentée par la présence d'îles voisines visibles au bout de l'horizon. Vous apercevez les rochers de Notia et Panteronisi au loin, atteignables à la nage. L'autre attrait de l'île est la grotte d Antiparos située au sud de l île. Longtemps oubliée, c'est l'ambassadeur de Louis XIV à Constantinople qui l'a rendit célèbre. Il décida en effet de faire célébrer une messe en posant un autel sur l'un des plus importantes stalagmites. Il grava à 90 mètres sous terre son nom et la date sur les stalactites et stalagmites afin que l'on s'en souvienne.

A Antiparos, vous apercevrez lors de vos pérégrinations de vrais artisans potiers. Les poteries sont confectionnées par des paysans qui soit ont toujours vécu sur l'île ou bien des Grecques voulant fuir l’agitation des grandes villes. L'île possède un petit village médiéval au nord qui est très pittoresque. Tout y est, les belles plages, les maisons blanchies à la chaux et les ruelles tortueuses. C'est à partir de la ville que vous aurez l'occasion d'aller à Naxos à une heure de là, et vous accorder une journée au temple d' Apollon.

La Grèce, c'est aussi ses monastères orthodoxes. Grand pilier de l'orthodoxie avec la Bulgarie, la Roumanie et la Russie, le pays des Hellènes regorge de petites églises à découvrir. La première se situe tout au sud de l'île, elle se nomme Faneromeni. En face de la plage, cette église blanchie à la chaux est un endroit où le temps semble s'être arrêté. C’est ensuite, au centre de l'île que vous trouverez deux autres chapelles blanches aux coupoles bleues cobalt. La plupart des autres églises à découvrir se trouvent sur l’île voisine de Naxos à quelques minutes de bateau de là.

Nous ne pouvons pas parler de ce beau pays qu'est la Grèce sans avoir un cours de cuisine mêlant spiritueux et vins. Commençons tout naturellement par l'Ouzo (ούζο). Cette boisson est fabriquée à base d'alcool neutre mélangée à l'anis. Le spiritueux qui se rapproche le plus du goût anisé est l'Arak turc. En cuisine, vous pourrez préparer un plat de tagliatelles avec une sauce à la crème et à l'Ouzo. Ce spiritueux se prête aussi bien avec de la viande blanche rosée que des grillades de fruits de mer.

Le vin est un élixir qui se voit originaire du Caucase. Partant de Géorgie, il transita par l'Arménie et les coteaux de la vallée de l'Araxe. Quelques influences Iraniennes, Azéris et Turques plus tard, les grappes se retrouvent au Royaume des Hellènes. Les Athéniens de la grande époque s'adonnèrent déjà à des rassemblements où l’alcool coulait à profusion sur la place centrale d’Athènes. Le vin rouge de l'attique est très alcoolisé car le soleil y est fort. Le degré d’alcoolémie avoisine les 20°, au même titre que le Porto Cruz. Le blanc des Cyclades aussi alcoolisé mais est très vif en bouche car les vignes poussent sur les caldeiras de volcans qui ont le sommeil léger. Les amateurs de boissons haut de gamme devront regarder attentivement les appellations ΟΠΑΠ et ΟΠE.

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